Moederdag lunch zondag 8 Mei
Ontvangst met een glas cava
Koude gerechten
- Eendenlever op toast
- Tartaar met ui, augurk en paprika
- Garnalencocktail
- Gerookte zalm met mierikswortel
Warme gerechten
- Aspergesoep
- Oester met Hollandaise saus en kaviaar
- Tosti brie en chorizo
- Gamba’s met lenteui en tomaat
Zoete gerechten
- Citroentaartje met aardbeien en basilicum
- Madeleines
- Witte Chocolademousse met framboos
- Macarons
kosten €39,50 per persoon